Colombard – Chenin Blanc 2015

Bardo Merlot 2016
11 abril, 2018
Vino Bardo Zinfandel
Bardo Zinfandel 2015
11 abril, 2018

$420

EL origen de las dos variedades pertenece a suelos arcillo-arenosos muy ricos en minerales del Valle del Porvenir. Fermentamos con levadura seleccionada.

Pasa por un proceso de fermentación removida, gracias a bases con ruedas que permiten rotar el tonel, y permanece sobre lías en tonel francés durante doce meses.

Bardo Blanco es una propuesta de enología propia, inspirada en la calidad de estas dos variedades, buscando la mejor expresión de nuevo mundo con la elegancia de los grandes vinos del viejo mundo.

Ideal con quesos de intensidad media, ensaladas acompañadas de cítricos, conchas y pescados

Uvas

60% Colombard y 40% Chenin Blanc

Región

Valle de Guadalupe,
Baja California, México.

Barrica

Tonelería artesanal
de roble Francés y Húngaro.

Guarda

12 Meses

Temperatura de servicio

10 °C.

EL origen de las dos variedades pertenece a suelos arcillo-arenosos muy ricos en minerales del Valle del Porvenir. Fermentamos con levadura seleccionada.

Pasa por un proceso de fermentación removida, gracias a bases con ruedas que permiten rotar el tonel, y permanece sobre lías en tonel francés durante doce meses.

Bardo Blanco es una propuesta de enología propia, inspirada en la calidad de estas dos variedades, buscando la mejor expresión de nuevo mundo con la elegancia de los grandes vinos del viejo mundo.

Ideal con quesos de intensidad media, ensaladas acompañadas de cítricos, conchas y pescados

Uvas

60% Colombard y 40% Chenin Blanc

Región

Valle de Guadalupe,
Baja California, México.

Barrica

Tonelería artesanal
de roble Francés y Húngaro

Guarda

12 meses

Temperatura de servicio

10 °C

Descargar Ficha Técnica

*La orden mínima por este medio es de 2 botellas y máxima de 12*

Categorías: ,
Descripción

NOTAS DE CATA

VISTA

NARIZ

Amarillo dorado con un ribete plateado.

Aroma cítricos como limón amarillo, toronja y naranja, acompañado de maracuyá y flores blancas como la manzanilla con presencia mineral y un toque de miel.

BOCA

MARIDAJE

Vino fresco, equilibrado y amable.

Ideal con quesos de intensidad media, ensaladas acompañadas de cítricos, conchas y pescados.